Alcohol. Gebruik het met verstand
|FR|EN|DE| |start|info|contact|
 


/nieuws
actueel
nieuw


/ Vraag & antwoord


/ wetenschappelijk onderzoek
alcohol en lichaam
alcohol en psyche
alcohol en samenleving


/ dossiers
Geschiedenis van het bier
Bier en geneeskunde: een lange geschiedenis
Brouwen van bier, samenstelling van bier
Bier en houdbaarheid
Matig bier drinken beschermt hart en bloedvaten
Alcohol en kanker
Alcohol, zwangerschap en borstvoeding
Bier en lichaamsgewicht
Het alcoholgehalte in het bloed
Bier en metabolisme
Hop in het brouwproces en als medicinale plant
Alcohol en medicijnen
Alcohol en Diabetes
Bierbrouwen naar een 18de eeuws recept
Katerremedies
Reinheidsgebod


/ Boeken


/ Interviews


/ Agenda


/Links



 

VRAAG & ANTWOORD

26/11/2001
Alcohol en triglyceriden

Vraag: Ik heb een te hoog triglyceridengehalte in mijn bloed. Ik drink graag bier en wijn. Is bier de grootste oorzaak van dit hoog triglyceridengehalte? Wat kan ik er aan doen, zonder bier of wijn te moeten afschaffen?
F.L.

Antwoord: Dit is een persoonlijke vraag, die u best met uw arts bespreekt. Alleen hij of zij kan u vertellen wat in uw geval de precieze oorzaak van het hoge triglyceridengehalte kan zijn.
Algemeen kan je wel stellen dat alcohol de afbraak van triglyceriden in de lever verhindert, zodat regelmatige alcoholconsumptie het vetgehalte (triglyceriden zijn gewone vetten) in het bloed doet stijgen. Dat geldt voor alle alcoholische dranken, zowel wijn, bier als sterke drank. Zelfs twee tot vier glazen wijn of bier per dag kunnen de triglyceridenconcentratie doen stijgen. Wie al een te hoge concentratie aan triglyceriden in het bloed heeft, doet er daarom goed aan om het alcoholgebruik te beperken. Wie een normaal triglyceridengehalte heeft, moet weten dat regelmatig veel drinken deze concentratie de hoogte kan injagen.
Een te hoog gehalte aan triglyriden is belastend voor hart en bloedvaten. Daarom is het belangrijk dit gehalte laag te houden. De regelmatige consumptie van bier is gunstig voor hart en bloedvaten, maar via een andere weg (zie ons dossier “Matig bier drinken beschermt hart en bloedvaten”). Matig drinken zal een te hoog triglyceridengehalte dus niet doen zakken, integendeel zelfs. Je kan je triglyceridengehalte wel op een andere manier normaliseren, namelijk door gezonde voedingsgewoonten na te streven. Een volgehouden gezonde voeding met veel vers fruit en groenten, met volkoren brood, volle rijst en deegwaren, mager vlees en kip, peulvruchten en een beperking van verzadigde vetten, brengt de trigleryden terug naar een normaal peil. Daarnaast is het belangrijk te zorgen voor een normaal lichaamsgewicht. Eens dat doel bereikt is, schept een matige consumptie van bier of wijn geen enkel probleem meer, en is ze zelfs gezond.

Dr M.F.

  |terug|mail|print|top|


|HET ZOEKEN|


|BANNERS|
 
     klik hier indien u deze site wil promoten

|DE NIEUWSBRIEF|
uw@adres.?
 inschrijven
 uitschrijven

bezoek de 'bob' site

    bezoek de site van de'Vereniging voor Alcohol en andere Drugproblemen'

  bezoek de site 'www.medischestart.nl'

 

©2001 - bg | Webmaster| web-badges |