DOSSIERS
Hop in het brouwproces en als medicinale plant
Eigenschappen van de hopplant
De rijkdommen van lupulinepoeder
Medicinale eigenschappen van hop
Auteur en bronnen
Auteur en bronnen
Auteur: Dit dossier kwam tot stand met medewerking van Prof. Dr. Denis De Keukeleire, Universiteit Gent, Faculteit Farmaceutische Wetenschappen, Laboratorium voor Farmacognosie en Fytochemie.
Bronnen: -Tijdschrift van de Socio-Wetenschappelijke Apothekersvereniging. “Hop als medicinale plant met opmerkelijke sedatieve en oestrogene eigenschappen.” Denis De Keukeleire, Universiteit Gent, Laboratorium voor Farmacognosie en Fytochemie. - Beer and Health Symposium, CBMC, 18 october 2001. “Highlighting health benefits of hop-derived bioactive compounds unique for beer.” Denis De Keukeleire, Universiteit Gent, Laboratorium voor Farmacognosie en Fytochemie.
|terug|mail|print|top|
|